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  • : Deux passions : les gâteaux 3D en pâte à sucre, la littérature jeunesse. Ce blog a été créé dans le but de faire partager ces deux passions au travers de tutoriels, d'articles divers où je vous livre mes découvertes. Bienvenue dans mon petit chez moi !
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28 janvier 2012 6 28 /01 /janvier /2012 15:11

Ce gâteau est très largement copié du gâteau de Debbie Brown sur le même thème que j'ai vu sur le WEB. Il est très facile à faire. Je n'avais pas de tuto mais avec l'habitude ....

 

Matériel (pas grand chose ^^)

Un rouleau en silicone

Le tapis

un découpoir fleur gros calibre

un découpoir fleur plus petit

un découpoir coeur et un découpoirs forme fantaisie

de la colle alimentaire

outil boule (le petit)

 

Ingrédients :

 

En plus des éléments de la recette, de la pâte à sucre  j'ai utilisé un peu plus de 250 g de pâte à sucre blanche et du colorant alimentaire ainsi qu'un peu de pâte à sucre rouge et verte déjà colorées.

 

Pour les colorants, j'ai choisi de l'ivoire pour le tour de l'étable.

Un mélange de bleu et de vert pour le toit.

Du rouge, rose, jaune, vert pour les poneys et les fleurs tout autour.

De la pâte à sucre goût chocolat a été utilisée pour faire la porte de l'étable.

De la pâte à sucre noire pour  faire les coeurs.

 

 

Etape1 :

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/les_po10.jpg

Montage du gâteau

 

 

 

J'ai fait deux gâteaux au chocolat dans un moule carré.

Je les ai coupé en deux et je les ai empilés en les collant avec du nutella comme ceci :

 

 

 

Le dernier sera travaillé un peu en biais pour ressembler à une pente de toit.

 

 

 

Étape 2 :

Après avoir enduit le tour des gâteaux de nutella, j'ai étalé deux larges bandes de pâte à sucre ivoire (au départ de la pas blanche + quelques coups de pique à cocktail enduite d'ivoire comme ceci est expliqué ICI ).

  J'ai donné un effet bois à l'aide d'un couteau cf. ICI

J'ai ensuite collé les deux bandes sur le gâteau. Ci dessous la première :

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/poney_10.jpg

Étape 3 : la deco du toit.

Il suffit de prendre les deux découpoirs fleurs et de s'amuser avec pour coller des fleurs partout sur le toit.

Comme cela :

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/toit_d10.jpg

 

 

 

 

Pour faire plus joli j'ai mis des petites boules de pâte à sucre au centre des fleurs.

Quelques boudins de pâte à sucre verte sur les quels j'ai collé des fleurs on fait office de cache misère.

 

Étape 4 :

A l'aide de l'emporte pièce coeur j'ai fait trois coeurs noirs que j'ai collés en façade. Un découpoir fantaisie m'a permis d'écrire les noms des trois ponettes au dessus des coeurs  comme ceci :

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/poney_11.jpg

Sur les cotés j'ai collé deux grandes portes toute bête faite en pâte à sucre chocolat.

 

Étape 5 : les ponettes :

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/poney_12.jpg

On utilise une grosse boule de pâte à sucre (ici jaune) qu'on modèle en cône dont on aplatira le bout pour lui donner la forme ci dessus. Deux petits boules de pâte à sucre seront aplaties dans leur centre avec l'outil boule pour former les oreille. Des boudins de pâtes à sucre seront tortillés et effilés comme ci dessus (les bleus) pour former la crinière.

Les yeux seront de simples petites boules de pâte à sucre.

On collera les trois ponettes au centre des coeurs à l'aide de colle alimentaire (j'ai aussi mis des spaghettis ^^)

 

Au final on obtient ceci :poneys-7.JPG

J'ai ajouté un petit papillon à la demande de ma fille et des boules tout autour mais bon ^^

Les boules ont été faite à l'aide de l'outil vendu ICI

poneys-8.JPG

On finalisera le tout en découpant les bordures qui dépassent pour faire net  (j'ai oublié de faire la photo )

Voilou, mimi et cela m'a pris 1 h de déco. Cool !

 

 

Premier essai de petites ponettes à part

http://i.supertoinette.com/u/120676/petit_poney_001.jpg

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Published by pour-mes-enfants - dans Gâteaux 3D
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commentaires

Levana 30/01/2012 07:15

Génial! Tu es vraiment douée.

pour-mes-enfants 30/01/2012 16:55



C'est gentil Levana, mais ce gâteau n'est pas très compliqué.



lilou25 29/01/2012 18:37

Très jolie version ! J'aime beaucoup les couleurs que tu as utilisées.

pour-mes-enfants 30/01/2012 16:55



Merci Lilou



Sucrés Délices 28/01/2012 22:04

1h pour faire ça ? Chapeau, c'est très chouette !

pour-mes-enfants 29/01/2012 09:40



Merci !


Je ne compte que la déco.Et elle est très simple. Si on ne se gourre pas dans les quantités de pâte à sucre, ça va très vite.


Le montage des gâteaux est en sus.






bree13 28/01/2012 18:40

il est trop mimi, merci pour le tuto !

pour-mes-enfants 28/01/2012 18:48



Rien de compliqué ! ^^


Mais je dois déjà le refaire. Il a plu aux fans de poneys