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  • : Le blog pour-mes-enfants
  • Le blog pour-mes-enfants
  • : Deux passions : les gâteaux 3D en pâte à sucre, la littérature jeunesse. Ce blog a été créé dans le but de faire partager ces deux passions au travers de tutoriels, d'articles divers où je vous livre mes découvertes. Bienvenue dans mon petit chez moi !
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Top articles

  • UNE MIGNON "NE" en pâte à sucre...

    22 septembre 2016 ( #Gâteaux 3D )

    Et voilà les anniversaires qui arrivent... Mes filles ont invité leurs amies au laser game, pas très girly "toussa". C'est la nouvelle génération ^^ Mais elles ont voulu un gateau plus girly quand même et elles ont choisi "une mignonne". Oups me direz-vous...

  • Faire un portrait en chocolat (photo ou dessin)

    12 mars 2015 ( #B-A-BA )

    On m'a souvent demandé comment je faisais pour réaliser ça : portrait de BOB Alors à travers une photo je vais tenter de l'expliquer. Première étape : D'abord la photo, je l'ai faite retravailler par photoshop mais ce n'est pas une obligation. Sous ce...

  • Coucou à tous ! Me revoilou avec un gateau pyramide en pâte à sucre of course !... gros morceau

    28 juillet 2016

    Alors ça fait un moment que je suis absente, j'en suis navrée. Beaucoup de soucis... mais bon en ce moment qui n'en a pas. Je livre en vrac les quelques derniers gâteaux faits et je tenterai de faire quelques tutos après mes vacances qui, je l'espère,...

  • KERMESSE de l'ecole 2016 -

    29 juillet 2016 ( #Gâteaux 3D )

    Gâteaux en pâte à sucre pour mes deux filles ! Des nounours en pâte à sucre... Premier gâteau pour la petite de la douceur et encore de la douceur. Des petits nounours en pâte à sucre qui gardent un joli bébé :-) C'est mimi aussitôt posé, aussitôt dévoré...

  • Un petit gouter Halloween en pate à sucre....

    01 août 2016 ( #Gâteaux 3D )

    Vacances d'octobre.... Alors là aussi, petit gouter Halloween du roller istréen. On a fait les gros classiques citrouille et sorcière version gâteau orange. Les enfants devaient venir déguisés et les entraineurs et bénévoles du club aussi. Ce club est...

  • Un gateau tete de mort en pate à sucre... ARGGGGG

    23 septembre 2016 ( #Gâteaux 3D )

    Voilà un gâteau que j'aurais du faire pour l'anniversaire Indiana Jones ou Pirate. Mais bon à l'époque je n'aurais pas osé.... Moule rond Wilton ICI + conseil de Debbie Brown et voilà le tour est joué. J'avoue que le fondant de Nathalie a fait s’affaisser...

  • Nouvel arbre enchanté

    12 mars 2015 ( #Gâteaux 3D )

    Oui on va penser que je ne fais pas d'effort de renouvellement, si si vous allez voir plus tard... mais là j'ai été prise de court. J'avoue que ma fille voulait un arbre enchanté pour la Kermesse et j'avais ni l'idée ni le temps de faire mieux . Du coup...

  • Le NOËL du roller

    01 août 2016 ( #Gâteaux 3D )

    Le ROLLER Istrén a fêtè Noël avec ses licenciés. Je me suis laissée convaincre par ma fille de faire des petit gâteaux et acheté les petits lots que le papa Noel a distribué aux enfants. (En roller SVP) ;-). On a fait très vite car j'ai fait tout la veille...

  • LE MONSTRE GARDE LE TRESOR - Un dragon en pâte à sucre.

    12 mars 2015 ( #Gâteaux 3D )

    Entièrement copié (en moins bien) sur le livre de l'une de nos déesses à toutes, vous allez vite reconnaître. Ce gâteau fut fait pour le stage de voile de ma grande qui voulez épater ses copains. Pari réussi ^^ Une grotte, des sous, un trésor et un dragon...

  • HALLOWEEN 2014, une nouvelle citrouille en pate à sucre

    12 mars 2015 ( #Gâteaux 3D )

    Alors avec beaucoup de retard voici la nouvelle citrouille faite avec le moule Wilton , ci dessus. On a ajouté des bonbons qui font peur trouvés sur le WEB, serpents, araignées et bien sûr les incontournables têtes brulées qui piqueeeeeeent ! bonbons...

  • Une citrouille bien méchante !!! AH AH AH HALLOWEEN

    06 novembre 2016 ( #Gâteaux 3D )

    Nous avons tenté de faire Halloween au roller, mais le temps s'est mis de la partie et le terrain était trempé. On a du donc annuler le roller version Halloween. Les hockeyeurs ont fait un entrainement sans patin et j'ai donc tout de même amené mon gâteau...

  • Un petit gateau cheval en pâte à sucre

    18 octobre 2016

    Voici un gâteau que j'ai réalisé plusieurs fois, mais désormais il me prend à peu près 1 h pour la deco ce qui est très peu en fait donc quand les circonstances équestres s'imposent... En effet, ma cadette fait de l'équitation (du shetland plus exactement...

  • Nouvelle BARBIE en Pâte à sucre

    12 mars 2015 ( #Gâteaux 3D )

    Toujours avec le moule "BARBIE" ICI mais cette fois en utilisant aussi l'outil "FRILL" (voir découpoir à froufrou en bas de page) que décidément j'adore . J'ai fait ce gâteau pour une petite fille (la fille des gens qui m'arrangeaient la maison de ma...

  • Base de gâteaux 3D

    06 août 2011 ( #B-A-BA )

    A la base : le gâteau Pour réaliser un gâteau 3D, le premier problème est le choix de la recette. Première question... Que peut-on faire ? Pour réaliser un gâteau, un peu complexe, il faut une base qui permet de sculpter la forme souhaitée sans s'effondrer...

  • Les différents types de moules

    07 août 2011 ( #B-A-BA )

    Cela peut paraître idiot mais je me suis souvent cassée la tête pour imaginer comment créer une forme de gâteau aperçu sur le web. Puis lors de mes recherches, je me suis finalement rendue compte que la forme était "industrielle". D'où ce petit topo qui...

  • La pâte à sucre - Fondant - Gumpaste - Rolled fondant

    08 août 2011 ( #Recouvrement )

    La pâte à sucre : Nommée SUGARPASTE au Etats-Unis et rolled fondant au Royaume Uni, la pâte à sucre est faite essentiellement de sucre et de glucose. Elle est utilisée pour couvrir des gâteaux, faire des décorations, des modelages. Elle est vendue toute...

  • La pâte à fleurs

    09 août 2011 ( #Pâte à décors )

    Appelée SUGAR FLOWER PASTE par les anglo-saxons, cette pâte est un genre de gumpaste mais très élastique (beaucoup plus). Quand on la travaille, on a l'impression d'avoir de l'élastique sous le rouleau Cette pâte est appelée ainsi car elle permet de réaliser...

  • Les fleurs en pâte à sucre.

    11 août 2011 ( #Fleurs en pâte à sucre )

    Comment faire des fleurs en pâte à sucre ? En gros, il y a trois façons de faire les fleurs : Utiliser un emporte-pièce et ne pas se poser de questions puis coller la fleur obtenue sur le gâteau. Utiliser un gabarit à défaut d'avoir l'emporte-pièce adéquat...

  • Rose en pâte à fleurs (ou pâte à sucre)

    14 août 2011 ( #Fleurs en pâte à sucre )

    Matériel Toujours le découpoir églantine Toujours l'outil boule De la pâte à fleurs (ici c'est de la pâte à sucre dans le tuto mais vous allez voir ça tombe un peu) Sucre glace Rouleau Étape 1 Réalisation du cône du centre de la rose comme dans le cas...

  • De l'herbe en pâte à sucre

    15 août 2011 ( #Effet en pâte à sucre )

    Je ne vais pas parler de modelage ici. On peut en effet modeler de la pâte à sucre pour former des buissons, donner l'illusion d'herbes plaquées sur un gâteau. Non, ici je parle seulement de la méthode permettant de simuler rapidement du gazon ou de l'herbe...

  • Les tuiles en pâte à sucre

    15 août 2011 ( #Effet en pâte à sucre )

    Il existe plusieurs moyens pour faire des tuiles. Aujourd'hui je commence à remplir le sujet donc je vais parler de la première méthode qui permet de faire de mignonnes petites tuiles rondes. Il vous faut, en dehors de la pâte à sucre, du rouleau et du...

  • Effet marbré - du marbre en pâte à sucre

    15 août 2011 ( #Effet en pâte à sucre )

    Simplissime ! Il suffit de prendre les couleurs de pâtes à sucre souhaitées (avoir du colorant c'est bien, hein !) exemple ici : On mixe mais pas trop sinon ça donne la couleur gloubiboulga de casimir Et on doit obtenir un truc comme ça. Perso je me sers...

  • L'écorce et par extension le bois.

    15 août 2011 ( #Effet en pâte à sucre )

    Rien de plus simple : de la pâte à sucre marron, un rouleau, un couteau et du sucre glace ou de la maïzena et c'est parti. 1/ On conserve une boule de pas marron et on étale le reste. 2/ Avec le dos d'un couteau, on fait des stries serrées ainsi : 3/...

  • Le mur de briques en pâte à sucre (ou façade de château)

    15 août 2011 ( #Effet en pâte à sucre )

    Alors là, ma paresse a pris le pas sur mon dynamisme légendaire . Bref, après avoir fait des petits rectangles des heures durant, du moins c'est l'impression que j'ai eu, j'ai acheté ça : Un tapis d'impression (cf article à venir sur le matériel pour...

  • Mes anciens gâteaux 3D

    15 août 2011 ( #Gâteaux 3D )

    Pour le moment dans l'attente de tutos sur mes futurs gâteaux qui, je l'espère, seront mieux réussis (je débute, hein !) je vous montre mes premiers gâteaux, mes premiers soucis qui m'ont permis d'apprendre de mes erreurs et surtout qui m'ont inculqué...

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