Deux passions : les gâteaux 3D en pâte à sucre, la littérature jeunesse. Ce blog a été créé dans le but de faire partager ces deux passions au travers de tutoriels, d'articles divers où je vous livre mes découvertes. Bienvenue dans mon petit chez moi !
Ingrédients :
De la pâte à sucre noire.
De la pâte à sucre blanche, orange, bleue.
Du sucre glace
De la colle alimentaire
Des gros spaghettis
Matériel :
Pique à cocktail
Pinceau alimentaire (pour coller)
Aparté :
J'utilise la pas noire du commerce, car colorer la pâte à sucre en noir reste pour moi un exercice qui doit se limiter à de petites quantités style oeil, petits objets etc. Car il faut beaucoup de colorant comparé au volume de PAS pour obtenir un vrai noir. Très vite cela donne une texture collante à la PAS, et un goût douteux : bref pas top ! C'est personnel comme sensation...
Étape 1 :
On fait une grosse boule de PAS noire qu'on va transformer en cône (pour cela on déplace les mains sur une extrémité et on fait des va et vient) .
On va former un chtit bout de queue dans la partie la plus large du cône.
Étape 2 :
On fait une petite boule de PAS noire pour la tête et deux boudins pour les ailes. Les ailes seront faites de deux boudins aplatis et légèrement incurvés.
Étape 3 :
On fait un triangle de PAS blanche pour le plastron.
Étape 4 :
Deux boudins aplatis oranges serviront de pattes arrière.
On y fera de petites entailles pour faire la séparation des palmes.
Étape 5 :
Deux petits ronds de PAS blanche, deux plus petits bleus et deux minuscules noirs seront collés les uns sur les autres pour faire les yeux.
Étape 6 :
Pour faire le bec, on va utiliser un boudin de PAS orange et un minuscule boudin de pas orange.
On va former le premier en rétrécissant son centre. A l'aide de la pointe du pinceau on va faire un trou au milieu et y coller le deuxième boudin de PAS, on l'enfonce dans le premier petit trou à l'aide du pinceau, cela va faire un petit trou dans le petit trou ^^comme sur la photo.
On colle les yeux proches du bec
Étape 7 :
Je place un gros spaghetti à l'intérieur du cône noir.
Je colle la tête et l'arrime en l'empalant sur le bout du spaghettis qui dépasse;
Je colle les pattes oranges, les ailes. Et voilà le pingouin adulte est prêt !
Dans une version mise en situation avec un chtit bonnet :
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