Deux passions : les gâteaux 3D en pâte à sucre, la littérature jeunesse. Ce blog a été créé dans le but de faire partager ces deux passions au travers de tutoriels, d'articles divers où je vous livre mes découvertes. Bienvenue dans mon petit chez moi !
Il existe plusieurs sortes de noeud que l'on peut trouver sur un gâteau.
En voici quelques-uns :
Matériel :
Étape 1 :
On malaxe la pâte à sucre choisie (colorée ou non) et on fait deux bandes similaires comme ceci :
A l'aide du découpe pizza on affinera le tour; les bandes font ici 14 cm de long sur 5 cm de large.
On place ensuite au centre de chaque bande du papier sulfurisé roulé, pour faire prendre la forme au futur ruban comme ceci :
De la colle alimentaire sera appliquée à chaque extrémité pour coller les deux bouts l'un sur l'autre comme ci contre.
Étape 2 :
On peut laisser cette forme au ruban ou on peut l'onduler pour faire plus joli dans ce cas il faut faire une vague au centre du futur noeud comme ceci :
On repliera encore une fois les extrémités contre le centre et on tassera, de la colle alimentaire maintiendra le tout
Etape 3 :
On effectuera le même travail sur l'autre bande et on collera les deux bandes l'une à coté de l'autre.
Une troisième bande sera posée sur un stylo ou un gros pinceau pour lui donner une forme un peu soulevée au centre cf. ci contre.
Cette bande va servir pour recouvrir le centre du noeud que l'on enduira de colle alimentaire.
Évidemment on enlèvera le surplus de pâte à sucre. Une fois la bonne taille obtenue, on collera les extrémités de la bande au dos du ruban.
Étape 4 :
On va ensuite découper deux autres bandes plus petites de pâte à sucre:
De la même façon que précédemment on pincera une extrémité de chaque bande en vague que l'on encollera. On pourra donner un petit mouvement de vague aux éléments flottants, si on le désire on collera ensuite ces deux nouvelles bandes sous le précédent élément du noeud.
REMARQUES :
Les éléments flottants du noeud peuvent être travaillés, pointus, en V en V inversés etc.
Le noeud lui-même peut être agrémenté de fleurs en PAS, de spray nacré de perles etc.
Mes filles se sont amusées dessus et cela a donné ça : Bon peut-être plus travaillé par les mamans, car là ça fait un peu gluant hein 
Chaque élément du noeud peut être aussi embossés à l'aide de papier de texture ou de rouleaux mais manipuler chaque partie devient plus délicate car il ne faut pas abîmer l'embossage.
Cela peut donner de jolies choses comme ICI
Des outils pour faire les noeuds permettent aussi de faire des textures et des motifs sur chaque parti, plus simple à utiliser que les papiers de texture peut-être
Voici l'outil : ICI
Voici ce que l'on peut obtenir avec ICI
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