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21 janvier 2012 6 21 /01 /janvier /2012 16:49

Il existe plusieurs sortes de noeud que l'on peut trouver sur un gâteau.

En voici quelques-uns :

 

Le noeud classique :

Matériel :

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/noeud_10.jpg

  • De la pâte à sucre évidemment ^^
  • On peut choisir de la pâte à fleurs, perso je n'utilise que de la pâte à sucre (la pâte à fleurs ne se mange pas)
  • des colorants pour PAS si on le désire
  • un scalpel ou un decoupoir type pizza, ou un truc qui coupe net ^^
  • Un rouleau en silicone avec du sucre glace
  • De la colle alimentaire (j'ai choisi la poudre de meringue (cf.photo)
  • Et de l'essuie tout ou du papier sulfurisé enfin un truc qui empêchera le noeud de s'aplatir (cf. plus loin)

Étape 1 :


On malaxe la pâte à sucre choisie (colorée ou non) et on fait deux bandes similaires comme ceci :

 

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/noeud_11.jpg

 

A l'aide du découpe pizza on affinera le tour; les bandes font ici 14 cm de long sur 5 cm de large.

 

On place ensuite au centre de chaque bande du papier sulfurisé roulé, pour faire prendre la forme au futur ruban comme ceci :

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/noeud_12.jpg

 

De la colle alimentaire sera appliquée à chaque extrémité pour coller les deux bouts l'un sur l'autre comme ci contre.

 

 

 

 

 

 

 

Étape 2 :

 

On peut laisser cette forme au ruban ou on peut l'onduler pour faire plus joli dans ce cas il faut faire une vague au centre du futur noeud comme ceci :

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/noeud_13.jpg

On repliera encore une fois les extrémités contre le centre et on tassera, de la colle alimentaire maintiendra le tout

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Etape 3 :

 

 

On effectuera le même travail sur l'autre bande et on collera les deux bandes l'une à coté de l'autre.

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/noeud_15.jpg

 

Une troisième bande sera posée sur un stylo ou un gros pinceau pour lui donner une forme un peu soulevée au centre cf. ci contre.

Cette bande va servir pour recouvrir le centre du noeud que l'on enduira de colle alimentaire.

 

 

 

 

 

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/noeud_16.jpg

Évidemment on enlèvera le surplus de pâte à sucre. Une fois la bonne taille obtenue, on collera les extrémités de la bande au dos du ruban.

 

Étape 4 :

 

On va ensuite découper deux autres bandes plus petites de pâte à sucre:

http://i45.servimg.com/u/f45/16/15/12/66/noeud_17.jpg

De la même façon que précédemment on pincera une extrémité de chaque bande en vague que l'on encollera. On pourra donner un petit mouvement de vague aux éléments flottants, si on le désire on collera ensuite ces deux nouvelles bandes sous le précédent élément du noeud.

noeud-en-pate-a-sucre.JPG

 

REMARQUES :

 

Les éléments flottants du noeud peuvent être travaillés, pointus, en V en V inversés etc.

Le noeud lui-même peut être agrémenté de fleurs en PAS, de spray nacré de perles etc.

Mes filles se sont amusées dessus et cela a donné ça : Bon peut-être plus travaillé par les mamans, car là ça fait un peu gluant hein

noeud-final.JPG

 

Chaque élément du noeud peut être aussi embossés à l'aide de papier de texture ou de rouleaux mais manipuler chaque partie devient plus délicate car il ne faut pas abîmer l'embossage.

Cela peut donner de jolies choses comme ICI

Des outils pour faire les noeuds permettent aussi de faire des textures et des motifs sur chaque parti, plus simple à utiliser que les papiers de texture peut-être

Voici l'outil : ICI

Voici ce que l'on peut obtenir avec ICI

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