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  • : Deux passions : les gâteaux 3D en pâte à sucre, la littérature jeunesse. Ce blog a été créé dans le but de faire partager ces deux passions au travers de tutoriels, d'articles divers où je vous livre mes découvertes. Bienvenue dans mon petit chez moi !
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12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 10:33

Ingrédients :

  • 1 Gâteau ovale et un glaçage en conséquence (perso Mascarpone Nutella voir ICI)
  • De la pâte à sucre en grosse quantité vu la taille de mon gâteau je pense que j'ai utilisé quasiment 1 kilo de PAS blanche que j'ai teintée. 
  • Les colorants adaptés
  • Sinon il faut de la pâte à sucre verte, grise, blanche, rouge, bleue, jaune, noire ^^
  • Colle alimentaire
  • Sucre glace

Matériel :

  • Spaghettis 
  • Pinceau alimentaire
  • Une pique à cocktail
  • Un ustensile pour faire des découpes (j'utilise un decoupoir à pizza)
  • Stylo alimentaire noir
  • Découpoir étoile, découpoir feuille (un petit découpoir car petite fleur ^^)
  • Emporte pièce chiffre 1
  • Emporte pièce rose
  • Poudre argentée et dorée

 

gateau-kart-2.JPG

Étape 1 :

 

Recouvrir le gâteau de glaçage de façon à pouvoir  le recouvrir de pâte à sucre verte précédemment étirée en ovale.

 

Étape 2 :

 

On ajoutera deux bandes de PAS grise sur les bordures comme sur la photo ci dessous :

gateau-kart-4.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Étape 3 :

 

Lles accessoires Mario Kart.

accessoire-mario-kart.JPG

 

Pour ceux qui connaissent ce jeu (Mario Kart), j'ai choisi de garnir le gâteau de fleurs carnivores, d'étoiles, de bananes (ici des bonbons de mes filles sur lesquels j'ai dessiné au stylo alimentaire les yeux), d'une bombe, d'un champignon, d'un cadeau et d'un nuage réducteur.

 

Pour le nuage :

Il s'agit d'un façonnage tout bête en forme un peu ondulée, deux yeux en stylo alimentaire sans oublier de la pâte à sucre jaune  découpée en forme d'éclair que j'ai fait sécher dans un coin avant de la poser sur le nuage.

 

Pour l'étoile :

encore plus bête un découpoir étoile, deux yeux, sechage ^^

 

Pour les fleurs carnivores :

Des boudins de pâte à sucre verte pour les tiges, et deux petites feuilles vertes faites à l'aide du découpoir feuille.

La fleur est en fait une boule de pâte à sucre rouge, sur laquelle j'ai collé des points blancs. J'ai ensuite entaillé la boule (pas trop sinon la boule se casse) lorsque celle-ci a un peu séché. J'ai entouré le contour de la fleur de PAS blanche pour simuler les lèvres et j'ai complété de dents (petits boudins très fins blancs). L'ensemble sera collé sur les bords du gâteau donc pas la peine d'arrimer à l'aide de pics ou autres tuteurs.

 

Pour le cadeau :

Rien de plus simple un carré (j'ai fait du marron mais il parait que les cubes cadeaux sont multicolores dixit ma fille, bon j'avais oublié ) sur le quel à l'aide du feutre alimentaire on fait des "?"

 

Pour la bombe :

Une petite boule de PAS noire sur laquelle on positionne deux petits ronds de PAS blanche pour les yeux. Deux petits boules aplaties jaunes feront office de pieds. Une boule de PAS grise que l'on aplatira avec le pouce sera positionnée en haut de la boule noire et une mèche blanche (petit boudin blanc) surplombera le tout ^^

 

Pour le champignon :

Une boule de PAS rouge sera coupée en deux. On ajoutera des petits ronds de PAS blanche. Le pied du champignon sera un cylindre de PAS blanche coupé au couteau (perso mon découpoir à pizza) pour être plat et accueillir à l'aide de la colle alimentaire le chapeau du champignon. Deux petites boules de PAS noire (réalisées avec un chapeau de stylo  BIC dédiée à ma cuisine PAS ^^, il y a en effet un petit trou maintenant sur les chapeaux des stylos) serviront pour faire les yeux.

 

Pour finir la déco, j'ai fait des pneus boudins de PAS noires creusés au centre, que j'ai posé sur les bords du circuit.

Enfin les bananes de Mario Kart sont en fait des bonbons banane que j'ai collé par trois sur un boudin de PAS jaune que j'ai aplati (mais tout de même en les gardant assez épais pour faire tenir droites mes bananes).

 

drapeau-arrivee.JPG

Étape 4 :

 

1/ Drapeau arrivée.

La pique à cocktail sera utilisée pour faire la hampe du drapeau.

A l'aide du stylo alimentaire, j'ai fait le quadrillage sur le drapeau d'arrivée. Je l'ai ensuite entouré sur la hampe et arrimé à l'aide de deux petites boules de PAS blanche, la deuxième est cachée par le drapeau.

 

2/ La coupe arrivée.

coupe-vainqueur.JPG

J'ai utilisé de la PAS blanche. Le socle a été réalisé à l'aide d'un découpoir "rose"voir l'article ICI. Juste au dessus un gros boudin de PAS que j'ai collé sur le socle.

J'ai ensuite fait une boule de PAS blanche que j'ai progressivement creusée pour faire la forme de coupe.

Un bouchon de stylo m'a permis de faire un cercle de PAS blanche que j'ai collé sur la la coupe, le "1" a été réalisé à l'aide de l'emporte pièce chiffre.

Une fois le tout sec, j'ai peint avec de la poudre argentée et une goutte d'alcool, la coupe. Le rond a été peint en doré. Lorsque ce dernier fut sec j'y ai tout bêtement collé le "1".

 

Étape 5  :

 

J'ai choisi de faire un windows à partir d'une photo de la personne pour qui le gâteau était destiné. J'ai fait le windows deux jours avant le gâteau. Ce windows sera positionné au centre du gâteau. Si sa confection intéresse quelqu'un je pourrai éventuellement faire un tuto de mes windows. Il suffit de me le demander en commentaire ^^

 

windows-kart.JPG

Étape 6 : Les karts

Je vais faire un tuto spécial pour les karts dans la partie modelage dès que possible car il s'agit de "gros morceaux".

 

Le premier tuto kart (le rouge) est fait, ouf, il est ICI.

Le second est là : YOSHI et son kart ! ICI

 

Étape 7 :

 

Le montage, les finitions.

On affine les détails avec de petits massifs de fleurs autour du circuit, des lignes blanches pour faire plus propre.On met un petit message eventuellement à l'aide d'emporte pièce "Alphabet", puis on pose le décor. J'ai ajouté quelques confettis et des serpentins faits en pâte à sucre (petits boudins très fins enroulés sur une pique à cocktail) près de la coupe. Quelques pièces en chocolat ont aussi été mises dans la coupe pour les gourmands ^^

 

Et voilà mario-kart-1-copie-1.JPG

mario-kart-2-copie-2.JPG

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Published by pour-mes-enfants - dans Gâteaux 3D
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commentaires

elisa 10/06/2012 11:43

moi je veux bien savoir comment ta fais la photo au milieu?? c comestible? c top!! bravo

pour-mes-enfants 10/06/2012 12:56



Coucou Elisa,


La photo en fait c'est du chocolat... pur chocolat. Je ferai donc un tuto prochainement. En gos on met une photo dans une chemise transparente. On fait fondre du chocolat noir et on fait les
contours du visage et tout ce qui est noir en passant sur le transparent. On met au congelateur.


On fait fondre le chocolat blanc et on pose (pour les grosses parties, ici la barbe à la cuillere à café) sur la zone concernée, retour au congel... et ainsi de suite. Au finala je recouvre tou
au chocolat blanc... Congel plusieurs heures.


Ansuite je retourne la forme sur le gateau de façon à obtenir le miroir de la photo sur le gateau.


Et voilà



benilde 18/02/2012 15:25

impressionnant ton gâteau! j'aime ces couleurs

pour-mes-enfants 18/02/2012 16:55



Merci, mon copain a beaucoup aimé et mes collègues n'en sont pas encore revenu et ils en attendent un autre



Sucrés Délices 12/02/2012 23:43

Superbe !

pour-mes-enfants 13/02/2012 22:16



Merci Isis



gateauenfetedelilou25 12/02/2012 20:27

Ils sont superbes ces petits modelages... Ton tuto permet en plus de les apprécier de plus près : c'est super !

Petite question qui n'a rien à voir ^^: la suite des romans est prévue ? Je me languis...